2015年1月7日水曜日

茶碗蒸し

あけましておめでとうございます。
今年も寂しく一人で年越しでした。毎年お正月らしいことはしていないのですが・・・今年はふと食べたくなり茶碗蒸しを作ってみました。もちろん蒸し器はないので鍋で作ったのですが、味が少し薄く失敗作でした(笑)でも、思ったより形はしっかりできたので次回再チャレンジしてみようと思います!最近は家で自炊をすることが少なかったので、これを機に時間がるときは自炊をし、腕を磨こうと思います!!                                   ひまわり