先日、ラジオで「お鍋に入れる具でかかせないのはなんですか?」というのがありました。
ちょうど、今晩はお鍋を作ろうと思っていたところなので、何を入れようかな~と考えてみました。お豆腐、豚バラ、白菜、大根、人参、えのき、おだしは昆布とお酒とちょっと醤油、しめはうどん、これくらいかな??ラジオのパーソナリティーは確か、森口ひろこさんでした。彼女は「ねぎ、豚肉」。これがないと、鍋は始まらないそうです…そういえば、ネギを忘れてました!!このネギ、お鍋に入れるとくたっとして甘みもでて美味しいんですよね~!あ~、早く食べた~い!!今晩が楽しみ~(*^^)v よねかお