かき氷

暑い日が続くと、かき氷やアイスクリームが恋しくなります。
先日、食欲がなく食事のすすまない患者さんにかき氷を提供したら
「喉越しが良く美味しい！！」とおっしゃってカップ半分ほど召し上がって頂きました。
シロップの甘味と氷の冷たさが心地良いようです。他に、ポカリスエットを製氷皿で凍らせると
シャリシャリとした食感と程よい甘さがあります。熱中症対策にもおすすめです。
食欲がないときのかき氷・・・是非、お楽しみあれ！！
（butausagi ☺）