看護師たちのつぶやき
病院勤務看護師がリレー式でブログを書きます。お楽しみに
2013年4月14日日曜日
季節の野菜
春になり山菜がスーパーに並ぶようになりました。\(^o^)/ フキノトウ、タラの芽、タケノコ、この間、お天ぷらにして食べました。 付け合せに、レンコン、ゴボウ、山ウドのきんぴら 干し大根とセリの和え物を加えました。)^o^(・・・・ おいしかったー♪♪ 旬のものは旬のときに頂くと栄養価も高いといいます。 旬の恵みを精一杯頂いて、年度始まりの忙しい時を乗り超えてがんばっていきまっしょい!! § ぜんまいより §
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