停電もあるかもしれないから、保存ができる料理を作っておこうと思い立ちました。
棚の食材を整理してみると、実家から送ってきた乾物が・・・あるある・・・
昆布巻き、煮豆・・・、おせち料理っぽくなってきたので、ついでに田作り、栗きんとんも作ってみました。
おばあちゃんの味にはまだまだかなわないけど、結構上手くできたみたいで嬉しい。
昔からある日本の家庭料理は、なんだかほっとする感じがして美味しいし、身体に良い感じだし、
保存もできてすごくいいですね。
またそのうち作ってみよう！！
（うず）
